Unser gesammeltes Weinwissen
Über Wein gibt es so unendlich viel zu erzählen. Angefangen damit, dass es seit ca 8000 Jahren Wein im heutigen Sinn gibt. Die ersten Überblieferungen besagen, dass man nicht etwa in Italien, Spanien oder Südafrika, sondern in Georgien die ersten Reben angebaut und die erste Weingärung vollzogen hat. Wer hätte das gedacht?
Wir möchten Sie auf diesen und den nachfolgenden Seiten von unseren Erfahrungen und unserem Wissen profitieren lassen und wünschen Ihnen beim Lesen viel Vergnügen und Erkenntis.
Wir erklären die Qualitätsunterschiede
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Oh Schreck, ein Rotweinfleck!
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Woran erkenne ich gutes Olivenöl?
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Wie warm oder kalt schmeckt der Wein am Besten?
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Franciacorta - die italienische Krönung
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Wachsen Weintrauben eigentlich überall?
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Ist Rotwein doch gesund?
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Wie entsteht eigentlich Wein/Prosecco ohne Alkohol?
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Im Mittelalter wurde auch schon Wein getrunken
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Den Wein aus dem Urlaub mit nach Hause nehmen? Lieber nicht...
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Wir erklären die Vielfalt eines Valplicella
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Sulfite? Was ist das eigentlich?
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Was gedeiht rund um den schönen Gardasee?
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Wie öffne ich eine Weinflasche ohne Korkenzieher?
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