Region: Venetien
Rebsorte: Pinot Grigio
Sorte: Rosé
Geschmack: trocken, lebendig, fruchtig
Kellerei: Cielo e Terra
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.
Inhalt: 0,75 ltr
Verschluss: zum Schrauben
Ausbau: Stahltank
Restsäure: 8,0 g/l
Restzucker: 5,2 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Farbe: leicht rosé
Geruch: mit fruchtig und blumigen Noten
Geschmack: trocken, leicht und frisch
Passt zu Pasta mit Lachs und Fischgerichten. Auch als Aperitif ist der farblich ansprechende trockene Wein bestens geeignet.
Gut zu wissen:
Die Trauben für diesen Wein wachsen rund um den Gardasee, also in einer der traditionsreichsten Anbaugebiete Italiens. Der Pinot Grigio Rosé ist trotz seiner "bunten" Erscheinung eigentlich ein Weißwein. In der Presse wird jedoch der Traubensaft nicht sofort von den Schalen getrennt, so dass er die für den Rosé typische leichte Färbung annimmt.
Dank seines Schraubverschlusses eignet sich unser Pinot Grigio Rosé IGT auch für die Gastronomie.
Die Kellerei:
Cielo e Terra ist das wohl größte Weinhandelsunternehmen in Italien, dessen Präsenz auch auf den internationalen Märkten kontinuierlich zunimmt. Cielo e Terra wurde 1908 gegründet und wird derzeit in vierter Generation von Angehörigen der Familie Cielo geführt. Die Namensgebung "Cielo e Terra" soll die Verbindung zwischen Terra (Erde) und der Gründungsfamilie Cielo (Himmel) versinnbildlichen.
Ein herrlicher Trinkgenuss mit dem Geschmack des Südens!
