Region: Lombardei
Rebsorte: 100% Corvina
Sorte: Rot
Geschmack: trocken, mit seidigen Tanninen
Kellerei: Cantina Malavasi
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Inhalt: 0,75 ltr
Ausbau: Stahltank
Allergenhinweis: enthält Sufite
Trinktemperatur: Raumtemperatur
Farbe: schimmerndes granatrot
Geruch: erinnert in der Nase an Mandeln, Brombeeren, Johannisbeeren und Holunder
Geschmack: trocken, fruchtig, harmonisch und mit seidigen Tanninen
Passt zu gegrilltem Fleisch vom Rind und Schwein, aber auch zu Pasta und Käse. Oder eben einfach so, an gemütlichen Kaminabenden.
Der Winzer:
Daniele Malavasi ist ein Winzer aus Leidenschaft. Das noch relativ junge und gleichzeitig bestens etablierte Weingut liegt im idyllischen Gavardo, unweit des Gardasees. Auf 10 Hektar äußerst fruchtbarem Boden, begünstigt durch das milde Klima des Sees, entsteht dieser köstliche Rotwein.
