Region: Lombardei
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Sorte: Weißwein
Geschmack: trocken, feinfruchtig, typisch Lugana
Kellerei: Daniele Malavasi
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Inhalt: 1,5 ltr
Reifezeit: Mindestens 12 Monate
Verschluss: Korken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 8-10°C
Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen und feiner Perlage
Geruch: erinnert an frische Bittermandeln, nach Birnen und Quitten, angenehm mild.
Geschmack: trocken, fruchtig, mit feiner Perlage, weich und gut ausbalanciert mit angenehmer Säure und guter Mineralität
Passt hervorragend als Aperitif, zu Fischgerichte, wie Meeresfrüchten und Schalentieren, zu Geflügelgerichten, Gemüserisotto und sommerlichen Salaten.
Gut zu wissen:
Dieser Lugana stammt aus dem noch jungen, aber sehr etablierten Weingut und trägt den Namen "Camilla" nach der Tochter des Hauses.
Zum Weingut:
Das Weingut findet man im idyllischen Gavardo, unweit entfernt von dem romantischen und geschichtsträchtigen Ort Cascina Bolina. Der zauberhafte Ort Saló, direkt am Gardasee, ist auch nur etwa 7 km davon entfernt. Die Trauben für diesen Lugana stammen vom Camilla-Berg, welcher sehr kalkhaltig und damit äußerst fruchtbar ist. Das Gebiet ist Teil des neuen Parks "Plis della Battaglia di San Martino".