Region: Venetien
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Sangiovese, Molinara
Sorte: Rot
Geschmack: trocken, fruchtig, lebhaft, mit angenehmer Würze
Kellerei: Guerrieri Rizzardi
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Inhalt: 0,75 ltr.
Verschluss: Korken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16-18°C
Farbe: zartes granatrot mit hellen Applikationen
Geruch: fruchtig, frisch, erinnert an rote Beeren und feine Gewürze
Geschmack: trocken, samtig am Gaumen mit angenehmer Frische und Würze.
Passt zu Fleischgerichten, wie Lasagne, gefüllte Cannelloni oder Spaghetti Bolognese, oder, wie das Weingut schreibt: „Dieser Bardolino mundet auch solo, bei einem netten Plausch am Abend“
Der Winzer:
Zwei Adelsfamilien, Guerrieri aus Bardolino und Rizzardi aus dem Valpolicellagebiet vereinten sich durch eine Hochzeit im Jahr 1678 zu einem der bedeutendsten Weingütern am Gardasee. Durch kontinuierliche Zukäufe wurde das Weinanbaugebiet immer größer, so dass es heute als einziger Familienbetrieb über 100 ha eigene Rebflächen und drei Weingüter in den besten Lagen der Classico Anbauregionen verfügt. Seit 2016 gehört die Familie Guerrieri/Rizzardi zu den sogenannten Amarone-Families.
