Region: Piemont
Region: Piemont
Rebsorte: 100% Barbera
Sorte: Rot
Geschmack: trocken, vollmundig, intensiv, feinwürzig
Kellerei: Tenuta Tenaglia
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 ltr.
Serviertemperatur: 18-20°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lagerfähigkeit: bis zu 6 Jahre
Farbe: klar rubinrot mit granatfarbenem Ton
Geruch: erinnert an rote Früchte und feine Gewürze
Geschmack: trocken, vollmundig, mit ausgewogener Süße-Säure-Balance
Passt zu würzigen Vorspeisen, wie auch zu weißen und roten Fleischgerichten und zu reifem Käse.
Die Kellerei:
Das Weingut Tenuta Tenaglia liegt eingebettet in der wunderschönen Hügellandschaft der Region Monferrato im Piemont. Die Kellerei liegt direkt unterhalb des zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Parks Santuario di Crea. Gegründet wurde das Weingut im 17. Jahrhundert von Giorgio Tenaglia und gehört heute der engagierten Winzerin Sabine Ehrmann, der Tochter des großen Molkerei-Unternehmens. Sie legt besonders großen Wert darauf, die einheimischen Trauben, wie Grignolino del Monferrato, Casalese, Barbera del Monferratp oder diesen Barbera d´Asti zu kultivieren. In diesem prachtvollen Anwesen lässt es sich übrigens übernachten und man erfährt, wie das Leben auf einem Weingut so ist.
