Region: Venetien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Sorte: Rot
Geschmack: trocken, vollmundig und würzig
Kellerei: Casa Defra
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Inhalt: 0,75 ltr
Ausbau: Stahltank
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 12-14°C
Farbe: rubinrot mit Granatreflexen
Geruch: erinnert an Himbeeren und Gewürze
Geschmack: trocken, vollmundig und tanninhaltig
Passt zu Pastagerichten, würzigem Fleisch oder Braten und kräftigem Käse
Die Kellerei:
Cielo e Terra ist das wohl größte Weinhandelsunternehmen in Italien, dessen Präsenz auch auf den internationalen Märkten kontinuierlich zunimmt. Cielo e Terra wurde 1908 gegründet und wird derzeit in vierter Generation von Angehörigen der Familie Cielo geführt. Die Namensgebung "Cielo e Terra" soll die Verbindung zwischen Terra (Erde) und der Gründungsfamilie Cielo (Himmel) versinnbildlichen. Die Linie 4 aus dem Hause Defra ist eine eigene Linie der 4. Generation gedacht, welche die Liebe zum Wein in die Zunkunft transportieren möge.
